ハチミツ日和

おやつに饅頭を作ってくれました♪


蒸しあがりは、こんな感じで


レシピはマクロビパパさんの→ココで

とっても美味しかった♪
おやつというより、ご飯の後のﾃﾞｻﾞｰﾄな時間に食べましたけどね（滝汗）


＜パン＞
明日は嫁さんの両親が九州から遊びに来てくれます♪
ヒサビサにクッキー（ワンコ）にも会えます♪

嫁さんは朝から布団干しに、掃除、洗濯、料理と頑張ってます、
それに両親に手作りの天然酵母パンを食べてもらいたいらしく、朝からパンの仕込みです。

寒いのでストーブ前で1次発酵中（火の元に注意ですけどねっ・・）

美味しいパンが焼けるといいなっ。


３・４日　コメントの返信、ブログの更新はできないと思います。ｽﾝﾏｾﾝ。。

今日の夕飯

・大豆のフライドチキン
・オクラの白和え（豆腐は自家製だよ）
・レタス
・大豆と人参とワカメの煮物
・人参のポタージュ
・雑穀ご飯
・まだか漬け


驚きなのがコレ！！！“大豆のフライドチキン”

見た目が、居酒屋の軟骨からあげでしょ？
でも大豆なのです♪
大豆とニンニクをフープロでガガァーってして揚げたのかな？
なんか、あなきちさんのレシピらしい。

なんにしても、とっても美味しい一品でした☆

＜おやつ＞

“おからの抹茶団子”←クックパットにあったらしい。
おからも、あんこも自家製♪

あとは、きな粉も自分でできたら面白いのにな・・なんて思いました。

嫁さん曰く、
今日は沢山の豆乳を作ったので、大豆づくし、なのだそうです。

ども、ども・・・ご無沙汰しております。
無事に引越しも終え、今日やっとネットも繋がりました。。
訪問してくれた方,スミマセンでした。

また更新していきますんでヨロシクです。


神戸から尼崎へ引越して３週間くらいが経ちましたが快適です！！！
会社の通勤時間も短縮し、環境も良くなりました。
住宅街なのですが、目の前が田んぼ＆畑であり
大きな道路からは離れているので、静かで嬉しいです♪
（お友達の皆様へ♪　近くにお越しの時はいつでも遊びに来てください！是非とも泊りOKですし菜食ご飯しかありませんが、まったりとした時間を提供しますよーーー☆）


とりあえず、今晩のご飯

・豆腐ステーキ（舞茸、ニラの醤油ベースのｿｰｽで）
・ﾌﾞﾛｯｺﾘｰのゴママヨ和えサラダ（レタス＆キュウリ付き）
・ｺﾞﾎﾞｳと人参のｷﾝﾋﾟﾗ
・白菜とワカメのスープ（くず野菜の出汁）
・雑穀ご飯


豆腐ステーキ♪
ご飯ワシワシ系な味付けで美味しかった。。


引越しをしても“らでぃっしゅぼーや”の宅配野菜は続けてますし、
菜食の生活は変化してないなぁ〜。。

でも、今考え中なのは“ダンボールコンポスト”と“家庭菜園”
少しでもゴミがない生活できれば嬉しいんだけどなっ☆

26日（月）に、お引越しです♪

その為に今日は荷造り中で荷物が散乱しまくり！

そんな中での昼食
  　
 
冷蔵庫の中身も順調に使い切れそうです（安心　ホッ）

しかし、
今週は仕事が多忙だったのですが、
嫁さんが、もの凄ぉーーーく荷造りを頑張ってくれまして、
順調に引越し準備が進んでおります♪



ダンボール40個くらい、テーブル、机、食器棚、ソファー
ベランダ菜園の土やら色々と・・・・

引越しをすると再確認することもあります、
二人で生活は案外と荷物も増えるんですねぇ、、
あんまり物持ちではないと思ってましたが、沢山のものに囲まれている
事を思い知ります。。



家の中は散乱ですが、
お外を見ると神戸港が・・・

神戸ポートタワーなども見えたり、、


この景色もお別れです。
新婚生活をスタートさせたこの場所は忘れることはないだろぅなぁ。

しんみりと引越し準備をしているのでした。

今日の夕飯

・やきそば（醤油味）
・長芋のわさび漬け
・厚揚げの菜っ葉はさみ焼き
・あおさ海苔の味噌汁
・玄米ご飯

今晩は21時に会社から帰宅。
疲れました・・・。

食パンは朝御飯に食べましたが、写真撮り忘れ。
味は、甘味があって美味しかった♪

うーーーーん
今日は本当に疲れた・・・。

ゆっくり寝ます。